جلبک ها

عصاره آب دریا

جلبک ها نخستین ارگانیسم های زنده بودند که در کره زمین پدید آمدند. جلبک های اولیه آبی رنگ و تک سلولی بودند. جلبک ها که همه انواع گیاهان روی زمین از آنها پدید آمدند فاقد ریشه، آوند و اندام های تولید مثلی هستند( تولید مثل آنها از طریق تبادل اسمزی صورت می گیرد) سلول به سلول، جلبک ها با استفاده از مواد معدنی که د آب دریا یافت می شود رشد می کنند و به تدریج شکل، ساقه، برگ و ... به خود می گیرند.

جلبک ها 75% مواد آلی و 25% درصد مواد معدنی در خود دارند. غنی بودن مواد تشکیل دهنده متنوع جلبک ها توسط غشاء سلولی محافظت می شود

کشفی بزرگ در مراقبت های دریایی

جلبک پودر شده فرایندی دارد که طی آن جلبک های دریایی به صورت معلق در جریان گاز قرار می گیرند که تحت تاثیر آن، اندام های سلولی در جلبک ها شکسته می شوند تا مواد معدنی موجود در سلول ها آزاد شوند. در این فرایند از حرارت استفاده نمی شود زیرا حرارت ممکن است ویتامین ها را از بین ببرد.

خواص درمانی و آرایشی

آزمایش هایی که توسط پروفسور گلفی و پروفسور توژاس انجام شده اند ثابت کرده اند که یون های دریایی به دست آمده از جلبک های بدست آمده می توانند از لایه خارجی پوست به داخل آن نفوذ کنند. این یون ها را می توان به صورت سوسپانسیون در آب حمام یا به صورت مستقیم روی پوست قرار دارد

جلبک ها گنج واقعی برای متخصصین مواد آرایشی

مهمترین جنبه غنی بودن مواد موجود در جلبک ها این است که مواد معدنی و عناصر کم یاب دریایی به شکلی استثنایی در آنها انباشته ( کنسانتره) شده اند. این مواد واکنشهای بیولوژیک را فعال می کند و اثراتی مانند افزایش اکسیژن و  افزایش میزان تغذیه سلولی و سم زدایی از سلول های پوستی مشاهده شده اند. در کنار انباشتگی مواد معدنی، جلبک ها خاصیت افسانه ای دیگری نیز دارند: آبرسانی به پوست و افزایش استثنایی تولید سلول پوستی. بعلاوه، این مواد منشاء دریایی دارند و دریا محیط ایده آل زندگی است که بیشترین هماهنگی را با پوست دارد

کریست مرین Criste marine

کریست مرین به رده گیاهان عالی و خانواده گیاهان چتری تعلق دارد. این گیاه در صخره های ساحلی می روید که در آنها جریان باد و نسیم دریا بوی منحص به فردی را می پراکند.

در گذشته دریانوردان شیره شکر زده آن را برای کنترل اسکوربوت بیماری ناشی از کمبود ویتامین C  مورد استفاده قرار می دادند.

امروزه شهرت این گیاه دریایی بیشتر به خاطر مواد معدنی و خاصیت ضد عفونی کننده و تمیز کنندگی آن است. به همین جهت در ردیف جلبک ها قرار دارد. سرشار از عناصر کمیاب دریایی است مانند روی، آهن، منیزیم، مس و منگنز

 

        خزه مرواریدی (نام علمی : Chondrus Crispus)

این جلبک سرخ رنگ اندازه کوچکی دارد – 10 سانتی متر

و به صخره ها می چسبد و هنگام جزر نمایان می شود

این جلبک گوشتی خاصیت جذب آب دارد و می تواند بیشترین میزان جذب آب برای لایه شاخی پوست را فراهم آورد

 

      کاهوی دریایی (نام علمی: Ulva lactuca )

این جلبک سبز رنگ در دریاهای متعادل و سرد می روید.

در کوبا جوشانده این جلبک خاصیت دفع انگل دارد.

در ژاپن با نام محلی آاوسا به عنوان سبزی دریایی مورد استفاده قرار می گیرد.

در گذشته در فرانسه از این جلبک به عنوان پانسمان جهت پیشگیری و درمان عفونت بر روی زخم استفاده می شده است.

این جلبک سرشار از آهن و منگنز است و ویتامین های اصلی آن بتاکاروتن که نقش اساسی در ترمیم بافت های زنده دارد. و ویتامین C  که خاصیت ضد رادیکال آزاد دارد و روند التیام زخم را تسریع می کند.

 

          لامینر (نام علمی: Laminaria Digitata)

این جلبک قهوه ای رنگ ممکن است تا چند متر رشد کند.

در ژاپن با نام محلی کومبو مصرف غذایی روزانه دارد.

در فرانسه از این جلبک به عنوان لیف برای حمام کردن استفاده می شودچون این گیاه می تواند چربی پوست را متعادل کند.

سرشار از مواد معدنی و عناصر کمیاب دریایی است. که می توان مقدار آن ها را از طریق تجزیه و تحلیل شیمیایی به میزان دلخواه تغییر داد.